Brazil

Cooked chicken breast

8 medium potatoes

Sour cream

Margarine or butter

Grated Parmesan Cheese

shredded mozzarella cheese

Potatoes with chicken

 descasque e Corte as batatas e coloque,  n panela e cozinhe por 30 minutos, 
Observação; para ser mais rápido pode colocar também na panela de pressão, assim que pegar pressão deixe 20 minutos e desliga. 

 Peel and Cut the potatoes and place, in the pan and cook for 30 minutes,
Observation; to be faster, you can also put it in the pressure cooker, once you get pressure, leave it for 20 minutes and turn it off.

 depois de cozida, Amasse as batatas, acrescente o creme de leite e 1 uma colher de sopa de margarina ou manteiga. 

 once cooked, mash the potatoes, add the cream and 1 tablespoon of margarine or butter.

 Retoque o peito de frango cozido, com os temperos que você mais gosta  depois reserve

 Touch up the cooked chicken breast, with the seasonings you like best, then set aside

Acrescentar uma camada do purê de batatas no refratário, depois acrescente o peito de frango desfiado e espalhe bem, coloque o queijo mussarela ralado, coloque mais uma camada de purê de batatas, e pra finalizar o queijo parmesão ralado por cima, deixe no forno por 20 a 25 minutos 

Add a layer of the mashed potatoes in the refractory, then add the shredded chicken breast and spread it out well, put the grated mozzarella cheese, put another layer of mashed potatoes, and to finish the grated Parmesan cheese on top, leave it in the oven for 20 to 25 minutes

Potatoes with chicken

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