Brazil

Chicken fillet (Sassami)

1 small onion, chopped

1 clove of garlic

Juice of 1/2 Lemon

Salt to taste

1 glass of coconut milk

1 Pot of Cottage Cheese

1 box of Sour Cream

Gluten-free CREAMY CHICKEN FILE

Comece misturando o frango, a cebola, o alho e o suco de limão em uma vasilha. Misture bem e leve a geladeira por cerca de 30 minutos ou de 1 dia para o outro. Passado esse tempo nós iremos misturar o creme de leite, o requeijão e o leite de coco em uma outra vasilha. Misture bem e reserve. Em uma forma untada coloque os filés de frango e sobre eles os líquidos reservados. Feito isso vamos levar ao forno pré aquecido a 250ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Porção = 281g
Calorias = 498 Kcal
Carboidratos = 4,29g
Gorduras = 35,33g
Proteínas = 39,93g

Dados Obtidos Através do FatSecret

Start by mixing the chicken, onion, garlic and lemon juice in a bowl. Mix well and refrigerate for about 30 minutes or overnight. After this time, we will mix the cream, the curd and the coconut milk in another bowl. Mix well and set aside. Place the chicken fillets in a greased shape and place the reserved liquids on top of them. Done that, let's take it to the preheated oven at 250ºC for about 30 minutes or until golden.

Portion = 281g
Calories = 498 Kcal
Carbohydrates = 4.29g
Fats = 35.33g
Proteins = 39.93g

Data Obtained Through FatSecret

Gluten-free CREAMY CHICKEN FILE

Tags

Did you like this recipe?

You may also like