Brazil

Skinless chicken breast fillets

Raw garlic

Soybean oil

Salt

From American glasses of water

Fried chicken fillet

Modo de Preparo

Corte o peito de frango e tempere com sal e alho e reserve por 20 minutos até aderir o tempero.

Em uma panela coloque o óleo, uma quantidade boa para cobrir o frango.
 
Em seguida com o óleo ainda frio, mais com o fogo ligado coloque 3 copos americano de água.

Deixe ferver até água secar e começar a fritar até ele dourar bem e estará pronto para servir.

Preparation mode

Cut the chicken breast and season with salt and garlic and set aside for 20 minutes until the seasoning adheres.

In a pan put the oil, a good amount to cover the chicken.
 
Then with the oil still cold, but with the fire on, put 3 American glasses of water.

Let it boil until the water dries up and start frying until it's golden and it's ready to serve.

Fried chicken fillet

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