Brazil

1 1 tablespoon light cottage cheese Chopped chives to taste

Em uma frigideira, esquente o azeite e refogue a cebola.

In a skillet, heat the oil and sauté the onion.

Adicione o frango, as ervas, o sal, a páprica, misture bem e deixe refogar mais alguns minutos.

Add the chicken, herbs, salt, paprika, mix well and let it cook for a few more minutes.

Acrescente a água, misture e deixe o frango cozinhar.

Add the water, mix and let the chicken cook.

Finalize com o requeijão, misture e deixe apurar.

Finish with the curd, mix and let it settle.

Servir com arroz branco ou com chips de batata doce feito no forno.

Com uma salada de folhas fica muito interessante.

Bom apetite.

Serve with white rice or oven-baked sweet potato chips.

With a salad of leaves it is very interesting.

Enjoy your food.