Brazil

Chicken thigh

Em uma vasilha tempere as coxa de frango com o sal, o sazon e a pimenta do reino 

In a bowl, season the chicken thighs with salt, seasoning and black pepper.

Em uma panela  Adicione o óleo as coxa de frango e deixe refogar 

In a pan, add the oil to the chicken thighs and let it sauté.

quando a água da carne secar por completo deixe com que frite dos dois lados até dourar 

when the water in the meat has completely dried, let it fry on both sides until golden brown.

E tampe deixe até o ovo estiver cozido por inteiro 

And cover and leave until the egg is fully cooked.

Finalize com a cebolinha por cima a gosto 