Chicken foot
🇧🇷Brazil
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(Português)
40 min(s)
6 servings
Wanda Fernanda
@wandafernanda- Ingredients
- Recipe
- Chicken leg1 kg
- Garlic4 unit(s)
- Onion2 unit(s)
- Tomato1 unit(s)
- Parsley to taste
- Oil2 tablespoon
- Salt and Black Pepper to taste
- Water3 cup
- Remove the toenail from the chicken, boil and drain the water well.
- In a pressure cooker, place the chicken feet an onion, tomato, salt and pepper and wait for it to cook.
- In another pan put the oil, fry the garlic, onion and let it brown well.
- After the cooked chicken leg, put it together with the stew and finish with the parsley and let it boil.
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Receita de Pé de Galinha - Delicie-se com essa iguaria brasileira!
Quem não ama uma boa sobremesa? E se ela for fácil de fazer e deliciosa, melhor ainda! O pé de galinha é uma receita tradicional que tem origem na culinária brasileira e é perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura macia e sabor adocicado, essa sobremesa conquista o paladar de todos.
O pé de galinha é um doce que remete às festas juninas, mas pode ser apreciado em qualquer época do ano. É uma opção versátil que pode ser servida tanto em um almoço em família quanto em uma festa com amigos. Além disso, a simplicidade da receita permite que você personalize o prato com diferentes coberturas ou acompanhamentos.
A culinária brasileira é rica em sabores e influenciada por diversas culturas ao longo dos anos. O pé de galinha é um exemplo disso: sua origem remonta aos tempos coloniais, quando os escravos utilizavam partes menos nobres do frango para criar pratos saborosos. Hoje em dia, essa sobremesa faz parte da nossa cultura gastronômica e representa a criatividade e habilidade dos nossos antepassados na cozinha.
Experimente fazer o pé de galinha hoje mesmo e surpreenda seus convidados com essa delícia típica brasileira!
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