Brazil

Chicken Breast Fillet

Salt and Pepper

Garlic

Lightly beaten eggs

Bread flour

Butter

Breaded Chicken Strips

Limpe bem o filé de frango (o sassami é melhor pra fazer essa receita) e corte em tiras não muito finas. 
Coloque as tiras de frango em um prato e seque com papel toalha. Tempere com sal, pimenta e o alho amassado. 
Em seguida passe o filé de frango nos ovos batidos e por último no panko, pressionando bem para que ele grude no frango. 

Clean the chicken fillet well (sassami is best for this recipe) and cut into thin strips.
Place the chicken strips on a plate and pat dry with a paper towel. Season with salt, pepper and crushed garlic.
Then pass the chicken fillet in the beaten eggs and finally in the panko, pressing well so that it sticks to the chicken.

No fogão: Coloque a manteiga em uma frigideira grande, e deixe ficar bem quente. Coloque os filés de frango e doure dos dois lados, aproximadamente 5 minutos de cada lado. Retire e sirva em seguida.

On the stove: Place the butter in a large skillet, and let it get very hot. Place the chicken fillets and brown on both sides, approximately 5 minutes on each side. Remove and serve immediately.

No forno: Preaqueça o forno a 180º por 10 minutos. Coloque os filés de frango empanados em uma assadeira rasa, e asse por 15 minutos, vire os filés e asse por mais 10 minutos. Desligue o forno e sirva em seguida. 

In the oven: Preheat the oven to 180º for 10 minutes. Place the breaded chicken fillets on a shallow baking sheet, bake for 15 minutes, turn the fillets over and bake for another 10 minutes. Turn off the oven and serve immediately.

Breaded Chicken Strips

Tags

Did you like this recipe?

You may also like