Brazil

Tuscany

Comece levando ao fogo Toscana para ferventar

Corte a batatas em tamanho médio e leve ao fogo para pré cozinhar

Cut the potatoes in medium size and put on the fire to pre-cook.

Após retire da água ambos e espere escorrer

After removing both from the water and waiting to drain

Em uma travessa coloque a batata e as tempere junto com a maionese (eu usei sazón, pimenta do reinoo, orégano, açafrão, chimichurri)

Place the potatoes on a platter and season them with the mayonnaise (I used sazón, kingdom pepper, oregano, saffron, chimichurri)

Após acrescente a calabresa espalhe e leve ao forno a 180 graus até dourar

After adding the pepperoni spread and take it to the oven at 180 degrees until golden.