Brazil

Carre

Tempere o carré com alho, pimenta do reino, sal e limão 

Season the carré with garlic, black pepper, salt and lemon.

Em uma panela aqueça o óleo, e coloque cebola a cebola para dourar 

Heat the oil in a pan and add the onion and onion until golden.

Quando a cebola estiver bem moreninha acrescente o carré e deixe refogar por uns 7 minutos 

When the onion is very dark, add the carré and let it sauté for about 7 minutes.

Depois coloque o tomate, pimentão, coentro, sal a gosto, o molho de tomate e deixe cozinhar, quando o carré estiver macio é porque está pronto

Then put the tomato, pepper, coriander, salt to taste, the tomato sauce and let it cook, when the carré is soft, it's ready