Brazil

500 grams of ground beef, spices, garlic, onion, cassava, butter, milk, cheese, tomato sauce

Minced beef with cassava

Aqueça a panela, coloque o manteiga, frite o alho e a cebola, e a carne moída com os temperos a gosto, reserve.
Cozinhe a mándioca na pressão por 25 minutos, bater a mándioca cozida no liquidificador, em uma panela, colocar uma colher e manteiga, a mándioca batida, e o leite para fazer um puré de mandioca.

Heat the pan, put the butter, fry the garlic and onion, and the ground meat with the seasonings to taste, set aside.
Cook the cassava under pressure for 25 minutes, beat the cooked cassava in a blender, in a pan, put a spoon and butter, the beaten cassava, and the milk to make a cassava puree.

Montagem.
Carne moída refogada colocar  um pouco de molho e mexer, depois colocar o puré de mandioca e o queijo por cima, levar em forno ore aquecido por meia hora.

Mounting.
Sauteed ground meat, add a little sauce and stir, then place the manioc puree and cheese on top, place in a hot oven for half an hour.

Minced beef with cassava

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