Brazil

Crane 11 gram trego 3 cups

meat pie

Bota a carne dentro do panela Império como se fosse cozinhar uma carne cozida depois tira a carne dentro de dentro da panela deixa só o caldo depois acrescente o trigo dentro do caldo e depois vai mexendo até criar uma massa consistente ela tem que ficar até desgrudar da panela depois tire do recipiente bote em cima de um balcão e vai sovando a massa até ela pegar a textura depois reparta em pedaços e Vai Abrindo depois recheio com a carne Depois bota no fogo baixo com óleo bem quente e deixa fritar por mais um minuto para carne desfia ela e pica a carne bem picada acrescente um pouco de molho de tomate para não ficar seca e vai recheando a massa depois bote para fritar

Put the meat inside the Império pot as if you were going to cook a cooked meat then take the meat inside the pot leave only the broth then add the wheat into the broth and then stir until you create a consistent dough it has to stay until it comes off the pan then take it out of the container put it on a counter and knead the dough until it gets the texture then divide it into pieces and Open it then stuffing with the meat Then put it on low heat with very hot oil and let it fry for another minute to meat shreds it and minces the meat well minced add a little tomato sauce so it doesn't get dry and stuff the dough then put it to fry

meat pie

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