Brazil

Beef Arisk Sazon Potato Eggs Eye

Meat in the oven and mayonnaise salad

Em uma forma coque a carne corte em pedaços temperar com arisco e sazon a gosto e coloque para assar por 1 hora em uma panela coloque as batatas para cozinhar em 15 minutos em uma vasilha colocar as batatas deixar esfriar em quanto esfria em um recipiente colocar 2 gemas cozidas do ovo e colocar uma gema crua e ir adicionando olho a gosto e ir mechendo até ficar com uma consistência firme a maionese adicione na vasilha com as batatas meixa e coloque uma pitada de sal e coloque os pedaços das claras cozidas que sobrou

In a coke mold, cut the meat into pieces, season it with acrid and season to taste and put it to bake for 1 hour in a pan put the potatoes to cook for 15 minutes in a bowl put the potatoes let it cool while it cools in a container put 2 boiled egg yolks and add a raw yolk and add it to taste and mix until it has a firm consistency add the mayonnaise in the bowl with the potatoes stir and add a pinch of salt and place the pieces of the cooked whites that are left

Meat in the oven and mayonnaise salad

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