Brazil

Boneless chicken breast

Mozzarella

Tomato sauce

Cottage cheese

Filled chicken

Corte o peito de frango ao meio na horizontal e recheie, use o recheio que preferir, aqui eu usei presunto, mussarela e requeijão. Uma boa opção é bacon, rucula, manjericão.

Cut the chicken breast in half horizontally and fill it, use whatever filling you prefer, here I used ham, mozzarella and curd. A good option is bacon, arugula, basil.

Coloque um pouco de molho de tomate na forma e coloque com cuidado o peito de frango já recheado. 

Put a little tomato sauce in the mold and carefully place the already stuffed chicken breast.

Filled chicken

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