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Photo of the beef tripe – recipe of beef tripe on DeliRec
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beef tripe

🇧🇷Brazil

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(Português)

Tempo de preparo

2 hour(s)

Porções

0 servings

Bianca Cantuario

@biancacantuario
  • Ingredients
  • Recipe
  • tripe3 to taste
  • Onion2 unit(s)
  • Tomato1 unit(s)
  • Garlic4 to taste
  • Scented Pepper1 to taste
  • Colorau (Color)1 to taste
  • Lemon1 to taste
  1. Take the (bucho or pan), cut it into small pieces, then put the lemon, and put it in a pan with water to scald, and a tip to get the strong smell: "put an onion to scald along with the tripe.. Then wash it well
  2. In a bowl place the tripe, add the garlic, paprika, and the other seasoning to taste.
  3. Put it in the pressure cooker and let it sauté only in the seasoning water don't put water yet, let it get pressure for a few minutes open and put water and let it cook until it's very soft and then add the green smell 🤤🤤

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Receita de Bucho Bovino - Aprenda a preparar essa iguaria típica!

Que tal experimentar uma receita tradicional e deliciosa da culinária brasileira? O bucho bovino é um prato típico do Nordeste, que tem origem na culinária africana. Com sua textura macia e sabor marcante, o bucho bovino é perfeito para quem busca uma experiência gastronômica única.

Além de ser uma opção saborosa para o almoço ou jantar, o bucho bovino também pode ser uma ótima escolha para celebrar datas especiais com a família e amigos. Seja em um churrasco de fim de semana ou em um evento mais formal, essa receita certamente vai surpreender seus convidados.

E se você está preocupado com a preparação do prato, não precisa se preocupar! Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, qualquer pessoa pode preparar essa delícia em casa. E o melhor: você ainda pode adaptar a receita ao seu gosto pessoal adicionando temperos e acompanhamentos que combinem com seu paladar.

Não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa iguaria da culinária brasileira. Com certeza você não vai se arrepender!

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