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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Arroz2 tazas)
- agua hirviendo4 tazas)
- Zanahoria pequeña rallada1 unidades)
- guisante1 latas
- Pasas a goto
- Aceite3 cucharada(s)
- Diente de ajo picado1 unidades)
- Sal a goto
- Hierve el agua.
- En otra sartén calentar el aceite y sofreír los ajos.
- Agrega el arroz y la sal. Saltee durante 3 minutos.
- Vierta el agua hirviendo en la olla arrocera y revuelva.
- Agrega la zanahoria, los guisantes y las pasas. Revuelva bien y reduzca el fuego a bajo.
- Cocina con la sartén tapada hasta que el arroz se seque.
- Una vez seco, apagamos el fuego, mezclamos todo, tapamos nuevamente la cacerola y dejamos cocer a fuego lento durante 5 minutos.
- ¡Está listo!
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