mousse de chocolate vegano

Foto de la mousse de chocolate vegano – receta de mousse de chocolate vegano en DeliRec

mousse de chocolate vegano

Name: mousse de chocolate vegano
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 150 g 70% chocolate vegano; 60 g mantequilla de maní; 4 cucharada(s) Agua; 1 tazas) Agua de cocción de garbanzos; 1 cucharada(s) Azúcar

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

2 hora(s)

2 porciones

Márcia Areias

@chefemarciaareias

Ingredientes
Modo de preparación

70% chocolate vegano150 g
mantequilla de maní60 g
Agua4 cucharada(s)
Agua de cocción de garbanzos1 tazas)
Azúcar1 cucharada(s)

Colocar el chocolate troceado en un bol y calentar en el microondas durante 30 segundos, revolver bien. Repetir la operación hasta que todo el chocolate se haya derretido.
Microondas la mantequilla de maní con 4 cucharadas de agua durante 30 segundos. Retire y revuelva bien. Repita la operación hasta que se convierta en una pasta cremosa.
Con el agua de la cocción de los garbanzos ya fría. Poner una batería durante 5 minutos. Hasta que se convierta en una espuma espesa. Retire la espuma con una cuchara. Reservar
Mezclar todos los ingredientes suavemente y poner en la nevera durante dos horas.