Tortita de plátano con avena

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Tortita de plátano con avena

Name: Tortita de plátano con avena
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9 null
Ingredients: 2 cucharada(s) Avena; 1 unidades) Huevo; 1 unidades) Puré de plátano; null a goto Canela en polvo; 1 cuchara para postres Aceite de oliva

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

9 porciones

Gabriela Novaes

@gabianovaes

Ingredientes
Modo de preparación

Avena2 cucharada(s)
Huevo1 unidades)
Puré de plátano1 unidades)
Canela en polvo a goto
Aceite de oliva1 cuchara para postres

Mezclar/amasar todos los ingredientes hasta que quede suave.
En una sartén caliente, engrasada con aceite de oliva, agregue porciones de panqueques (1 cucharada). Mi sartén tiene capacidad para un máximo de 5 porciones a la vez.
Cuando empiece a deshonrar de la sartén o dorar, dar la vuelta a la tortita con la ayuda de una espátula. Deje que el otro lado se dore.
Rinde aproximadamente 9 porciones de mini panqueques.