Compartir
rollo de calabacín
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
30 min(s)
5 porciones
Flávia Marques
@flavinhamarx- Ingredientes
- Modo de preparación
- calabacín1 unidades)
- Huevos2 unidades)
- queso parmesano50 g
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Queso cottage100 g
- Queso Mozzarella Rebanado100 g
- Jamón o pechuga de pavo100 g
- Ralla los calabacines en el colador grueso y déjalos en remojo durante 5 minutos.
- Escurre y exprime el calabacín para eliminar el exceso de agua y añade los huevos, la sal, la pimienta y el queso parmesano. Mezclar bien.
- Llevar a hornear en forma forrada con papel manteca por 15 minutos aproximadamente.
- Desmolda sobre un plástico que te pueda ayudar a enrollar. Retire con cuidado el papel pergamino.
- Unte el queso crema y rellénelo con queso, jamón y/o pechuga de pavo o según su imaginación y deseo.
- Enrolla con ayuda de un plástico, coloca en un plato para servir o en un refractario si quieres volver al horno para gratinar.
- Sirve frío o caliente, como prefieras, acompañado de una deliciosa ensalada verde.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Frijoles con salchicha de pepperoni
Por
muslo de pollo
rollo de jamon y queso
rollo de calabacín
Por
