Pastel de plátano con coco

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Pastel de plátano con coco

Name: Pastel de plátano con coco
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 3 unidades) Plátano enano; 4 cucharada(s) Avena blanca; 1 cucharada(s) Cacao en polvo; 1 cuchara de café esencia de vainilla; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; 2 cucharada(s) Mantequilla; 1 cuchara para postres Canela en polvo; 3 unidades) Huevos

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

5 porciones

Ana Clara

@anapossi

Ingredientes
Modo de preparación

Plátano enano3 unidades)
Avena blanca4 cucharada(s)
Cacao en polvo1 cucharada(s)
esencia de vainilla1 cuchara de café
Polvo de hornear1 cucharada(s)
Mantequilla2 cucharada(s)
Canela en polvo1 cuchara para postres
Huevos3 unidades)

Bate bien los 3 huevos, junto con la esencia de vainilla, agrega una pizca de canela, con la mantequilla. agregar el puré de plátanos, poner el azúcar y la avena mezclar bien, finalmente poner el polvo de hornear
Para terminar, si quieres, añade chispas de chocolate semiamargo.
Hornear por 30 min a 200°