panqueque de tortilla

Foto de la panqueque de tortilla – receta de panqueque de tortilla en DeliRec

panqueque de tortilla

Name: panqueque de tortilla
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 8 unidades) Huevos; 4 cucharada(s) Harina de trigo; a goto Sal; a goto especia verde; a goto Jamón; a goto Mozzarella

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

4 porciones

Abgail Abdala

@cozinhadescomplicada

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos8 unidades)
Harina de trigo4 cucharada(s)
Sal a goto
especia verde a goto
Jamón a goto
Mozzarella a goto

En un tazón, bate los huevos con un tenedor hasta que estén aireados, agrega la harina, la sal, el condimento verde y vuelve a batir para mezclar. Caliente una sartén antiadherente engrasada a fuego medio y vierta un cucharón de la masa.
Freír hasta que estén dorados por ambos lados. Retirar y repetir el procedimiento cucharón a cucharón hasta agotar la masa.
Dividir el jamón y la mozzarella poner en los discos de panqueque y enrollar como rollos y espolvorear con condimento verde y servir.