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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Gemas3 unidades)
- claras de huevo3 unidades)
- Queso cottage50 g
- Parmesano1/4 tazas)
- Levadura1/4 cucharada(s)
- Sal a goto
- Batir las claras de huevo.
- En un recipiente aparte, mezcle las yemas, el requesón, el queso parmesano y el polvo de hornear.
- Incorpora lentamente las claras de huevo
- Extienda la masa en círculos sobre una hoja de papel pergamino.
- Llevar al horno precalentado a 180°C hasta que esté ligeramente dorado.
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