crema de calabaza

Foto de la crema de calabaza – receta de crema de calabaza en DeliRec

crema de calabaza

Name: crema de calabaza
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 cucharada(s) Aceite de oliva; 01 unidades) Cebolla; 04 tazas) Capitán Calabaza; 01 cucharilla jengibre rallado; 1 a goto Sal; 01 l Agua; a goto Ajo

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

3 porciones

Renata Machado

@chefrenatamachado

Ingredientes
Modo de preparación

Aceite de oliva1 cucharada(s)
Cebolla01 unidades)
Capitán Calabaza04 tazas)
jengibre rallado01 cucharilla
Sal1 a goto
Agua01 l
Ajo a goto

Modo de preparación: En una sartén, calentar el aceite, sofreír la cebolla y luego añadir la calabaza cruda picada sin piel. Mezclar el jengibre, las especias y el agua. Deja que se cocine hasta que se disuelva. Luego, espera a que se enfríe antes de darle a la licuadora hasta que la sopa esté uniforme. Regrese a la sartén, ajuste los condimentos y sirva con perejil fresco.