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hamburguesa Casa hecho
Econômico ou gourmet, fuja do industrializado. Leer más
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
8 porciones
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredientes
- Modo de preparación
- Paletilla, pechuga o paleta molida800 g
- Grasa de solomillo molida200 g
- Cebolla picada1 unidades)
- Dientes de ajo picados2 unidades)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Mezclar todos los ingredientes en un bol.
- Retire las bolas de carne y dé forma a las hamburguesas con la mano.
- Colocar en una sartén o plancha a fuego medio-alto y dejar sofreír hasta alcanzar el punto de cocción deseado. Yo suelo dejar 6 minutos de cada lado.
- Sirve sobre pan de hamburguesa con queso derretido, mermelada de tocino, mayonesa casera o usa tu salsa favorita.
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