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sofrito
Refogado italiano base para molhos. Leer más
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
1 porciones
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredientes
- Modo de preparación
- Cebolla picada1 unidades)
- Zanahoria picada1 unidades)
- tallo de apio picado1 unidades)
- Aceite de oliva virgen extra5 cucharada(s)
- Calienta el aceite en el sarten.
- Freír la cebolla, la zanahoria y el apio durante 10 minutos a fuego lento.
- Tu guiso está listo.
- Si quieres que el guiso se incorpore mejor a la salsa, pasa los ingredientes por una batidora antes de freír.
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