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salsa de naranja
Ótimo para frango, pato e carne de porco Leer más
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
2 porciones
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredientes
- Modo de preparación
- Jugo de naranja1 tazas)
- Vino blanco100 ml
- Agua150 ml
- clavo2 unidades)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Azúcar1 cucharilla
- Maicena1 cucharilla
- Cebolla pequeña picada1 unidades)
- Sal a goto
- En una sartén calentar el aceite y sofreír la cebolla hasta que quede transparente.
- Añade el vino blanco y deja que se evapore el alcohol.
- Agrega agua y jugo de naranja.
- Agrega los clavos, el azúcar y la sal.
- Hervir durante 5 minutos. Después de eso, retira los dientes y deséchalos.
- Agrega la maicena y mezcla bien.
- Si quedan un poco de grumos pasar la salsa en una batidora o batidora para que quede cremosa y uniforme.
- Sirva como guarnición con pollo, pato o cerdo.
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