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Puré de batata cremoso y suave 🍠
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
6 porciones
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparación
- Camote Mediano4 unidades)
- Leche entera o semidesnatada o leche de avena1/2 tazas)
- Mantequilla o margarina o aceite de coco2 cucharada(s)
- Sal a goto
- Cuece las patatas con piel en una cacerola cubierta con agua hasta que estén muy blandas, espera a que se enfríen y pélalas.
- Cortar las batatas hervidas y peladas en rodajas y colocar en un procesador de alimentos, batir bien hasta que se forme una crema suave (agregar un poco de agua si es necesario)
- Lleva esta crema a una sartén y déjala a fuego lento, agrega la mantequilla y la leche y mezcla bien hasta que quede suave y cremosa, agrega sal al gusto y listo 🤤😋
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