Polenta con carne picada

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Polenta con carne picada

Name: Polenta con carne picada
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g Carne molida; 3 cucharada(s) Salsa de tomate; 1 a goto Cebolla; 1 a goto Ajo; 2 a goto Tomate; 1 a goto Aceituna; 1 a goto Sal; 3 tazas) Leche; 1 tazas) Agua; 3 tazas) Fuba

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

6 porciones

Sabrina Silva

@sabrinamsr

Ingredientes
Modo de preparación

Carne molida500 g
Salsa de tomate3 cucharada(s)
Cebolla1 a goto
Ajo1 a goto
Tomate2 a goto
Aceituna1 a goto
Sal1 a goto
Leche3 tazas)
Agua1 tazas)
Fuba3 tazas)

En un recipiente coloca la leche, la harina de maíz y el agua, mezcla todo antes de pasar a la sartén, para que no se formen bolitas.
En otra sartén, saltea el ajo con aceite de oliva o aceite, agrega los condimentos a tu gusto, agrega la mezcla de harina de maíz, agrega sal a tu gusto... revuelve hasta que espese y reserva.
En otra sartén poner aceite de oliva o aceite, agregar la cebolla, el ajo y el tomate, sofreír, luego poner la carne molida y dejar cocinar por unos 10 minutos o hasta que se seque el agua.
Luego pon la salsa de tomate, si quieres puedes poner choclo perejil pimientos, eso es a tu gusto..
Después de que todo esté listo, ponemos la mitad de la polenta en forma de carne picada y completamos con el resto de la polenta y listo.