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Arroz tierno con zanahorias

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Arroz tierno con zanahorias

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🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

20 min(s)

Porções

2 porciones

Maíra Covolan

@mairacovolan
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Arroz1 cucharilla
  • Zanahoria1/2 unidades)
  • Cebolla1/4 unidades)
  • Ajo1 unidades)
  • Aceite de oliva1 cucharada(s)
  • Agua hirviendo2 tazas)
  • Sal1 cuchara de café
  • olor verde a goto
  1. Dar la cebolla y el ajo en aceite de oliva. Añadir la zanahoria cortada en cubos y saltear.
  2. Añadimos el arroz, sofreímos un minuto y añadimos el agua hirviendo. Sazonar con sal.
  3. Cuando el agua esté casi seca, baja el fuego y tapa. Cuando se seque por completo apaga el fuego y termina con olor a verde.

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