Name: Pastel de pollo cremoso
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tazas) Aceite; 3 unidades) Huevos; 2 tazas) Leche; 3 tazas) Harina de trigo; 100 g queso rallado; 1 cucharada(s) Polvo de hornear; a goto Sal; 2 unidades) Pechuga de pollo; 3 unidades) Tomate; 1 latas maíz; 1 latas Guisante; a goto Olor verde; 1 unidades) Cebolla; 400 g Queso crema; a goto Ajo; a goto Condimentos; 2 cucharada(s) Aceite de oliva o aceite

Brasil

Aceite

Huevos

Leche

Harina de trigo

queso rallado

Polvo de hornear

Pechuga de pollo

Tomate

maíz

Guisante

Olor verde

Cebolla

Queso crema

Condimentos

Aceite de oliva o aceite

Pastel de pollo cremoso

    Modo de preparo recheio

 Em uma panela de pressão refogue os peitos de frango com sal e temperos de sua preferência.
Depois de refogado coloque água até que cubra os peitos de frango. Deixe cozinhar por 30 minutos.

    metodo de preparacion del relleno

 En una olla a presión, saltea las pechugas de pollo con sal y condimentos de tu elección.
Después de saltear, agregue agua hasta que cubra las pechugas de pollo. Deja que se cocine durante 30 minutos.

Enquanto o frango cozinha,
pique as cebolas e os tomates em cubos.
Assim que o frango estiver cozido, desafie todo.
Uma dica é você tirar toda água da panela e toda pressão e Chacoalhar bem a panela, o frango fica bem desfiado.

Mientras se cocina el pollo,
Picar las cebollas y los tomates en cubos.
Una vez que el pollo esté cocido, desafíelo todo.
Un tip es sacar toda el agua de la sartén y toda la presión y agitar bien la sartén, se desmenuza el pollo.

Em uma panela refogue as cebolas o alho em 2 colheres de azeite ou óleo. Eu usei açafrão , pimenta do reino.
Em seguida coloque o frango desfiado, os tomates , milho e ervilha de uma refogado para pegar sabor.
Em seguida desligue a panela e acrescente o requeijão cremoso e o cheiro verde e reserve.

En una sartén, sofreír la cebolla y el ajo en 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite. Usé cúrcuma, pimienta negra.
Luego ponga el pollo desmenuzado, los tomates, el maíz y los guisantes en un salteado para obtener sabor.
Luego apaga la sartén y agrega el queso crema y el olor verde y reserva.

    Modo de preparo da massa

No liquidificador acrescente o óleo os ovos  o leite e o queijo ralado. 
Aos poucos vai colocando a farinha. Bater bem.
Por último acrescente o fermento em pó.
Unte uma forma média.


    carpeta de método de preparación

En la licuadora agrega el aceite, los huevos, la leche y el queso rallado.
Añadir poco a poco la harina. golpear bien
Finalmente agregar el polvo de hornear.
Grasa a forma mediana.


Montagem da torta

Na forma untada acrescente a metade da massa.
Em seguida coloque o recheio . Coloque o catupiry por cima do recheio. ( Eu usei bisnaga da Catupiry).
Eu seguida cubra com o restante da massa.
Coloque para assar no forno a panela 200 graus por 45 minutos ou até que fique bem dourada.

Prontinho agora é só se deliciar com essa gostosura de torta cremosa.

ensamblaje de pastel

En la forma engrasada agregar la mitad de la masa.
Luego coloca el relleno. Coloque el catupiry sobre el relleno. (Usé un tubo de Catupiry).
Luego cubro con el resto de la masa.
Introduce el molde en el horno a 200 grados durante 45 minutos o hasta que esté dorado.

Listo ahora, solo deléitate con este pastel cremoso.

Pastel de pollo cremoso

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