pastel de piña

Foto de la pastel de piña – receta de pastel de piña en DeliRec

pastel de piña

Name: pastel de piña
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 9 null
Ingredients: 1 unidades) 1 piña; 4 cucharada(s) 4 cucharadas de maicena; 1 l 1 litro de leche; 6 cucharada(s) 6 cucharadas de azúcar; 6 unidades) 6 huevos; 1 latas 1 leche condensada; 1 latas 1 Nata; null a goto Si prefieres clavo de India

🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

9 porciones

Rayssa Pereira

@rayssapereiradias

Ingredientes
Modo de preparación

1 piña1 unidades)
4 cucharadas de maicena4 cucharada(s)
1 litro de leche1 l
6 cucharadas de azúcar6 cucharada(s)
6 huevos6 unidades)
1 leche condensada1 latas
1 Nata1 latas
Si prefieres clavo de India a goto

Corta la piña en cubos.
Poner en una cacerola la piña en cubitos con el azúcar y llevar a ebullición hasta obtener agua de la propia piña, dejar al fuego durante 20 minutos hasta que se forme una capa.
la no espesa: luego reservar la piña en cubitos con el rabo en un refractario
En otra cacerola ponemos la maicena con la leche, las yemas y la leche condensada y los clavos si lo preferimos, llevamos a fuego lento removiendo hasta que se forme una crema.
Luego simplemente ponlo encima de la piña en capas) Reservar
Batir las claras a punto de nieve, añadir tres cucharadas de azúcar y volver a batir hasta obtener un suspiro de la última Nata y mezclar.
Ponlo al final después de colocar capas por capas.
Llevar a la nevera en una hora se puede servir.
Buen provecho