Pastel de Furtas y Nueces (sin azúcar)

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Pastel de Furtas y Nueces (sin azúcar)

Name: Pastel de Furtas y Nueces (sin azúcar)
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unidades) Huevos; 1 tazas) Xilitol; 2 cucharada(s) Aceite de coco en estado líquido; 150 g Albaricoques hidratados y picados; 60 g arándanos secos; 1 tazas) Harina De Avena; 60 g Nueces picadas; 1 cucharada(s) Ralladura de naranja; 1 cuchara de café Extracto de vainilla; 1 cuchara de café Canela molida; a goto Una pizca de sal; 1 cucharada(s) Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

8 porciones

Liliana Regina

@liliana

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos4 unidades)
Xilitol1 tazas)
Aceite de coco en estado líquido2 cucharada(s)
Albaricoques hidratados y picados150 g
arándanos secos60 g
Harina De Avena1 tazas)
Nueces picadas60 g
Ralladura de naranja1 cucharada(s)
Extracto de vainilla1 cuchara de café
Canela molida1 cuchara de café
Una pizca de sal a goto
Polvo de hornear1 cucharada(s)

Usando un batidor o un tenedor, bata los huevos hasta que estén espumosos. Agregue el xilitol y revuelva bien hasta que se disuelva. Luego agregue gradualmente los demás ingredientes, observando el orden de la lista anterior y mezclando muy bien. Vierta la masa en una forma engrasada o de silicona. Llevar al horno precalentado a 180 grados por 40 minutos. Consejo: antes de picar el albaricoque, déjalo en remojo en agua durante 15 minutos.