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pastel de carne
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
10 porciones
Andreia Cristina
@maislargv- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche2 tazas)
- Aceite1 tazas)
- Huevos3 unidades)
- Harina de trigo2 tazas)
- Levadura en polvo1 cucharada(s)
- Carne molida1 kg
- Cebolla1 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Pimienta1 unidades)
- Olor verde a goto
- maíz1 latas
- Aceituna a goto
- Orégano a goto
- Mozzarella300 g
- Mezclar todos los ingredientes de la masa en una licuadora.
- Para el relleno, freír la carne como de costumbre.
- Luego agregue la cebolla, el tomate, el pimiento y los chiles verdes.
- Poner el maíz verde, la aceituna.
- Engrasa el molde con mantequilla y espolvorea un poco de trigo. Colocar la mitad de la masa, sobre el relleno, echar un poco de orégano y luego el resto de la masa. Reserva el pequeño para mojar al último.
- Extiende la mozzarella sobre la masa y las rodajas de pimiento para decorar.
- Cocine en el horno durante aproximadamente 40 minutos.
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