Tarta de pollo

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Tarta de pollo

Name: Tarta de pollo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 4 tazas) Harina de trigo; 2 unidades) Huevos; 3 cucharada(s) Mantequilla; 1 cucharada(s) Sal; 400 g Pollo; 1 unidades) Cebolla; 2 unidades) Ajo; 1 cucharilla Pimienta; 800 ml Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

5 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo4 tazas)
Huevos2 unidades)
Mantequilla3 cucharada(s)
Sal1 cucharada(s)
Pollo400 g
Cebolla1 unidades)
Ajo2 unidades)
Pimienta1 cucharilla
Agua800 ml

Ponga agua caliente en la sartén, caliente el ajo y la cebolla. Dore y coloque el pollo, cocine con sal y pimienta en la sartén tapada y a fuego lento durante 25 minutos.
Ahora, para la masa, pon todos los ingredientes, sal, mantequilla, huevos, harina de trigo y sal, mezclando todo en la batidora.
Envuelva la masa en una envoltura de plástico y déjela reposar. Luego agregue la leche y revuelva.
Tomar los moldes para pay, engrasarlos con mantequilla y harina, colocar en ellos la masa hecha, abrir un poco y rellenar con el pollo cocido y desmenuzado. Cerrar la masa y hornear en horno precalentado a 200° durante 10 minutos. Luego sirve.