Name: rollo de jamon y queso
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1/2 tazas) Azúcar; 1 unidades) Levadura seca orgánica (10 gramos); 1/2 cucharilla Sal; 400 ml Agua tibia; a goto Harina de Trigo; 1/3 tazas) Aceite; a goto Jamón; a goto Queso; a goto Orégano; 1 unidades) Gema para cepillar

Brasil

Azúcar

Levadura seca orgánica (10 gramos)

Agua tibia

Harina de Trigo

Aceite

Jamón

Queso

Orégano

Gema para cepillar

rollo de jamon y queso

Misture o açúcar, o fermento biológico seco, o sal, água morna, uma xícara de farinha, mexa bem e acrescente o óleo.
Acrescente aos pouco a farinha até formar uma massa macia e sove bem a massa
Deixe a massa descansar. 

Mezclar el azúcar, la levadura seca, la sal, el agua tibia, una taza de harina, remover bien y agregar el aceite.
Agrega poco a poco la harina hasta formar una masa suave y amasa bien la masa.
Deja reposar la masa.

Abra a massa, recheie com presunto e queijo e enrole.
Leve para assar em uma forma untada.
Pincele com gema e jogue orégano por cima, deixe até dourar!

Abre la masa, rellena con jamón y queso y enrolla.
Hornear en forma engrasada.
Pintar con yema de huevo y espolvorear orégano por encima, ¡dejar hasta que esté dorado!

rollo de jamon y queso

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