Pastel de pollo de Blender

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Pastel de pollo de Blender

Name: Pastel de pollo de Blender
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 tazas) Harina de trigo; 1 tazas) Aceite; 3 unidades) Huevos; 3 cucharada(s) queso rallado; 2 tazas) Leche; 1 cucharilla Sal; 1 cucharilla Polvo de hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

45 min(s)

10 porciones

Jessica Micaellly

@chefjessicamicaelly

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo3 tazas)
Aceite1 tazas)
Huevos3 unidades)
queso rallado3 cucharada(s)
Leche2 tazas)
Sal1 cucharilla
Polvo de hornear1 cucharilla

ingredientes de relleno 1 pechuga de pollo cocida y deshebrada 1 cucharada de margarina 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo picado sal al gusto Pimienta negra al gusto 1 tomate picado 1/2 taza de salsa de tomate (tomate sauce) 1/2 lata de maíz verde chile verde picado al gusto
metodo de preparacion del relleno 1-En una sartén poner la mantequilla y llevarla a fuego medio. 2-Después de que la mantequilla se haya derretido, agregue la cebolla, el ajo y deje que se dore. 3-Luego agrega la pechuga de pollo desmenuzada, sal, pimienta y deja sofreír un poco. 4-Agregar el tomate troceado, la salsa de tomate, el elote verde y saltear por 2 minutos. 5-Para terminar, agrega el olor verde y mezcla bien. 6-Apagar el fuego y esperar a que se enfríe un poco.
Método de preparación de la masa 1-En la licuadora, agrega todos los ingredientes, excepto la levadura. 2-Batir durante unos 3 minutos. 3-Luego poner la levadura y mezclar suavemente. 4-Verter la mitad de la masa en una forma engrasada e infarinhada. 5-Poner encima el relleno y cubrir con el resto de la masa. 6-Llevar a horno precalentado, 180° por 45 minutos aproximadamente o hasta dorar.