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masa para panqueques
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
12 porciones
Juliana Farias
@julianafarias- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo2 tazas)
- Leche2 tazas)
- Huevos3 unidades)
- Sal a goto
- Queso parmesano rallado a goto
- Licúa todos los ingredientes en una licuadora durante 3 minutos.
- Apaga y con una cuchara despega la harina que se quedó pegada al vaso de la batidora.
- Ahora vuelve a batir y reserva.
- Engrasa una sartén con un chorrito de aceite y caliéntala.
- Con ayuda de un cucharón, toma una porción de la masa y colócala en la sartén y gira la sartén para extender la masa.
- Baja el fuego y espera a que se dore, luego voltea la masa y espera a que el otro lado se dore también. Repite el proceso hasta que te quedes sin masa.
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