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Lasaña sin queso, jamón a la sartén
Essa receita eu gosto muito,pq é pra aquela janta /almoço barato e bom . Sabe quando tá no finalzinho do mês mais sobrou coisa faz essa receita. Leer más
🇧🇷Brasil
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(Português)
35 min(s)
4 porciones
Beatriz Farias
@beatrizdej1- Ingredientes
- Modo de preparación
- Masa de lasaña400 g
- Carne molida400 g
- Salsa de tomate a goto
- Harina a goto
- Leche a goto
- Cebolla a goto
- Ajo a goto
- Orégano a goto
- Primero dejar la masa durante 30 segundos o - en agua caliente para que pase menos tiempo en la sartén.
- Ahora empieza a hacer las salsas.
- Salsa blanca: primero cortar la cebolla en cubos y triturar los ajos (separar el ajo y la cebolla, luego añadir aceite de oliva/soja y sofreírlos.
- Cuando esté dorado agrega 1 cucharada de harina y mezcla, cuando mezcles la harina con los ajos y la cebolla fritos agrega la leche.
- Si queda muy espesa, agrega la leche poco a poco y agrega sal al gusto.
- Salsa roja: Para la salsa roja añadiremos el ajo y la cebolla que tenemos reservados y sofreíremos en aceite de oliva.
- Después de dorar, añadir la carne molida y sofreír. Ahora que ya está frito, agrega la salsa roja y sazona al gusto.
- Vayamos a la asamblea. Pon la salsa roja en el fondo, pon la pasta encima y ahora agrega la salsa blanca y repite hasta terminar.
- Todo esto en la sartén. Terminar por encima con salsa bancaria y un poco de orégano al gusto.
- Déjalo cocinar por 5 minutos o más (hasta que se cocine la pasta). Al cocinar, simplemente sirva.😁🖐️🤭
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