tilapia al horno

Name: tilapia al horno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 700 g tilapia; 2 unidades) patata; 2 unidades) tomates; 1 unidades) cebolla; 1 a goto albahaca; 1 a goto sal; 1 a goto pimienta negra; 1 unidades) limón siciliano

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

4 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

tilapia700 g
patata2 unidades)
tomates2 unidades)
cebolla1 unidades)
albahaca1 a goto
sal1 a goto
pimienta negra1 a goto
limón siciliano1 unidades)

Con el pescado ya descongelado, dejar marinar el pescado durante 30 minutos con la sal, la pimienta negra, la albahaca y el limón siciliano exprimido. Mientras tanto, deja que el horno se caliente.
Cortar las patatas en rodajas no muy finas, ponerlas a precocer durante 5 minutos, lo suficiente para que queden ligeramente cocidas. Engrasa el refractario y rellena el fondo con las papas. (Esto hace que el pescado no se seque)
Coloque los filetes de tilapia encima de las papas junto con los tomates y las cebollas cortados en trozos grandes.
Dejar hornear a 180° durante unos 30 minutos, con posibilidad de variar el tiempo.