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Cebo De Pescado Crujiente
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
5 porciones
Wilka Meira
@wilkadesouza- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete de merluza (o el que prefieras)1 kg
- Limón a goto
- Sal a goto
- Ajo a goto
- Chimichurri a goto
- Harina de trigo1 tazas)
- harina de maíz1 tazas)
- Aceite a goto
- Cortar el filete en tiras sazonar con limón, ajo, chimichurri y sal. Dejar marinar por 30min
- Mezclar la harina y la harina de maíz y sazonar con sal y chimichurri
- Cubra el pescado con la mezcla de harina, presionando bien. Luego solo fríe hasta que esté dorado.
- Puedes decorar con limón.
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