berenjena empanada

Foto de la berenjena empanada – receta de berenjena empanada en DeliRec

berenjena empanada

Name: berenjena empanada
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 tazas) Trigo; 3 unidades) Huevos batidos y sazonados; 3 unidades) Berenjena; 1 a goto Sal; 1 a goto Zazón; 1 tazas) Aceite para freír; 3 unidades) Toalla de papel

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

5 porciones

Allanyh Morenah

@alanegata

Ingredientes
Modo de preparación

Trigo1 tazas)
Huevos batidos y sazonados3 unidades)
Berenjena3 unidades)
Sal1 a goto
Zazón1 a goto
Aceite para freír1 tazas)
Toalla de papel3 unidades)

Cortar las berenjenas en rodajas.
Luego, en un recipiente, colocar los huevos con una pizca de sal y medio sobre de zazon y batirlo todo con un tenedor.
Luego pasar las berenjenas por los huevos y el trigo.
Poner a fuego medio y freír hasta que estén dorados.
Toma un plato y coloca las toallas de papel luego coloca las berenjenas encima, para que escurran el aceite y puedas comer.