Tarta de Manzana - YouTube: Chata de Galocha

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Tarta de Manzana - YouTube: Chata de Galocha

Name: Tarta de Manzana - YouTube: Chata de Galocha
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10 null
Ingredients: 3 unidades) Manzanas cortadas en cubos; 3 unidades) Huevo; 112 tazas) Azúcar. Unidad: 1 y 1/2; 2 tazas) Harina de trigo; 12 cucharada(s) Canela. Unidad: 1/2; 1 cucharada(s) Polvo para hornear

🇧🇷Brasil

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(Português)

150 min(s)

10 porciones

Gabriela Novaes

@gabianovaes

Ingredientes
Modo de preparación

Manzanas cortadas en cubos3 unidades)
Huevo3 unidades)
Azúcar. Unidad: 1 y 1/2112 tazas)
Harina de trigo2 tazas)
Canela. Unidad: 1/212 cucharada(s)
Polvo para hornear1 cucharada(s)

Picar las manzanas. Mezclar con 2 cucharadas de harina y reservar.
Licue todos los ingredientes líquidos en una licuadora.
Mezclar el resto de la harina y la levadura con las manzanas.
Agrega el líquido y mezcla.
Vierte en un molde engrasado y enharinado y hornea a 180 grados durante unos 40 minutos.
*Airfryer: separé la masa en dos moldes, uno con un agujero en el medio y el otro sin él. Lo dejé 40 minutos a 180 grados, pero quedó crudo en el fondo. Entonces...
...Así que lo saqué de la sartén, le di la vuelta y lo dejé otros 15 minutos a 140 grados. Creo que la próxima vez lo dejaré más tiempo a menor temperatura.
Sitio web: https://youtu.be/GYqxznfYJqA?si=1MOw2nUhkbOQW03w