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Relleno de Crema de Tres Leches (sin huevo)

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Relleno de Crema de Tres Leches (sin huevo)

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

25 min(s)

Porções

1 porciones

Larissa Lima

@larissalimast
  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Leche de vaca500 ml
  • almidón de maíz3 cucharada(s)
  • Leche condensada395 g
  • Leche en polvo1 tazas)
  • Sal1/2 cuchara de café
  • Crema agria200 g
  1. En una cacerola, agrega la leche y espera a que se caliente. Reserva un poco de esta leche en un vaso para disolver con la maicena.
  2. Agrega en la cacerola, la leche en polvo, la leche condensada, el vaso de leche con la maicena, la sal y mezcla todo hasta que quede muy homogéneo. Cuando comience a despegarse del fondo de la sartén, déjalo cocinar por 2 minutos, siempre revolviendo bien.
  3. Añadir la nata y mezclar para combinar todos estos ingredientes. Llevar a otro recipiente, esperar a que se enfríe, tapar con film plástico, el plástico debe tocar el relleno, y llevar a heladera hasta que se congele bien.

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