pavé de fresa

Foto de la pavé de fresa – receta de pavé de fresa en DeliRec

pavé de fresa

Name: pavé de fresa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unidades) 3 gemas; 1 latas 1 lata de leche condensada; 2 latas 2 latas de leche; 1 cucharilla 1 cucharada de esencia de vainilla; 1 unidades) 1 paquete de galletas de champán; 1 unidades) Guaraná; 1 unidades) 1 caja de fresa; 3 unidades) Relleno: "3 claras de huevo; 1 unidades) 1 lata de crema agria; 3 cucharada(s) 3 cucharadas de azúcar; 1 unidades) 1 caja de fresa

🇧🇷Brasil

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(Português)

60 min(s)

15 porciones

ANA RAQUEL

@raquel43

Ingredientes
Modo de preparación

3 gemas3 unidades)
1 lata de leche condensada1 latas
2 latas de leche2 latas
1 cucharada de esencia de vainilla1 cucharilla
1 paquete de galletas de champán1 unidades)
Guaraná1 unidades)
1 caja de fresa1 unidades)
Relleno: "3 claras de huevo3 unidades)
1 lata de crema agria1 unidades)
3 cucharadas de azúcar3 cucharada(s)
1 caja de fresa1 unidades)

crema
Mezcla la leche condensada, la leche, las yemas de huevo, la maicena y la esencia de vainilla, y lleva a ebullición para espesar. Reserva y deja enfriar.
Una vez enfriado, poner trozos de fresa y colocar en un bol.
Sumerja las galletas en el guaraná rápidamente sin remojarlas y colóquelas sobre la crema.
techo Batir las claras de huevo y agregar el azúcar.
Retire de la batidora y agregue la crema sin suero, revolviendo suavemente. Colocar sobre las galletas.
Decora con fresas y refrigera.