pastel de rafaello

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pastel de rafaello

Name: pastel de rafaello
Prep time: 10 h
Total time: 10 h
Yield: 6 null
Ingredients: 150 g Bolacha de maisena; 80 g Manteiga; 400 g Queso Crema; 200 ml Leite de Coco; 300 g Coco Ralado; 6 unidades) Rafael; 300 g Chocolate Blanco

🇧🇷Brasil

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(Italiano)

600 min(s)

6 porciones

Douglas Aparecido

@douglasmorais2024

Ingredientes
Modo de preparación

Bolacha de maisena150 g
Manteiga80 g
Queso Crema400 g
Leite de Coco200 ml
Coco Ralado300 g
Rafael6 unidades)
Chocolate Blanco300 g

Manera básica de preparar
1. Procesa las galletas hasta que tengan una textura gruesa.
2. Dejar la mezcla a fuego lento y añadir a la farofa. Procesa nuevamente para que todo quede mezclado y quede bien húmedo.
3. Masa arrume dentro de una forma de fondo removible de 21 cm de diámetro, cubriendo el fondo y colocándolo de forma irregular en los lados.

Como preparar la comida
1. Sin procesador, colocar ni proceso de queso crema y/o crema de coco.
2. Enquanto isso, coloque o tanda de chocolate para entrar en el banho-maria.
3. Cuando el chocolate esté completo, no agregue procesador.
4. Adición o coco sin procesar. Lista que todo esté mezclado.
5. Coloca todo el contenido dentro del molde y levanta el helado por menos de 4 horas.