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paçoca pavimenta
Cerca de 1h para fazer, e 2h na geladeira Leer más
🇧🇷Brasil
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(Português)
120 min(s)
8 porciones
leticiabritez
@leticiabritez- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche condensada395 ml
- Maicena3 cucharada(s)
- Leche500 ml
- Paçoquinhas (corcho)9 unidades)
- Nata200 ml
- Galleta de maicena a goto
- Leche a goto
- Paçoquinhas (corcho) para decorar a goto
- Fuera del fuego, agrega la leche condensada a una cacerola.
- Agrega la maicena y disuelve.
- Agrega las 9 paçocas desmenuzadas.
- Agrega la leche y mezcla todo.
- Coloca a fuego medio/bajo y revuelve hasta que espese.
- Cuando espese, baja el fuego por completo y revuelve por 2 minutos más para cocinar bien el almidón.
- Apaga el fuego.
- Agrega la Nata y mezcla bien.
- En una sartén honda echa un poco de nata y extiéndela hasta cubrir el fondo.
- Remojar las galletas de maicena en la leche y crear una capa.
- Intercalar una capa de nata y una capa de galleta, hasta que se acabe la nata. (La última capa tiene que ser de crema).
- Colocar en el frigorífico hasta que cuaje y enfríe.
- Sacar de la nevera, romper unas paçocas más por encima para decorar y servir.
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