budin de leche condensada

Foto de la budin de leche condensada – receta de budin de leche condensada en DeliRec

budin de leche condensada

Name: budin de leche condensada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidades) Leche condensada; 3 unidades) Huevos; 150 ml Leche; 1 cuchara de café esencia de vainilla; 5 cucharada(s) Azúcar; 50 ml Agua

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

1 hora(s)

5 porciones

Elaine Xavier

@lainedias

Ingredientes
Modo de preparación

Leche condensada1 unidades)
Huevos3 unidades)
Leche150 ml
esencia de vainilla1 cuchara de café
Azúcar5 cucharada(s)
Agua50 ml

empezar a hacer el almíbar Ponga el azúcar en la sartén y espere a que se derrita a fuego lento, cuando se derrita todo, agregue el agua y deje cocinar hasta que espese.
En la licuadora, bate la leche condensada, los huevos, la leche y la vainilla por 10 minutos aproximadamente.
Para hornear usé moldes de plástico que van al horno, pero se puede hacer a la manera tradicional para budín
Pongo el almíbar en los moldes, pongo la mezcla en la licuadora
Herví 500 ml de agua, lo puse en un molde de aluminio para hacer un baño maría, lo cubrí con papel aluminio y lo metí al horno por 40 minutos.