Bizcocho De Fruta De La Pasión Licuadora

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Bizcocho De Fruta De La Pasión Licuadora

Name: Bizcocho De Fruta De La Pasión Licuadora
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unidades) Huevos; 270 g Azúcar; 180 ml Concentrado de maracuyá; 120 ml Aceite; 180 g Trigo; 1 cucharada(s) Levadura real; 120 ml Concentrado de maracuyá; 90 g Azúcar; 120 ml Agua; 1 unidades) Pulpa de Maracuyá; 10 g almidón de maíz

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

15 porciones

Jaqueline Jurema

@jaquelinejurema

Ingredientes
Modo de preparación

Huevos3 unidades)
Azúcar270 g
Concentrado de maracuyá180 ml
Aceite120 ml
Trigo180 g
Levadura real1 cucharada(s)
Concentrado de maracuyá120 ml
Azúcar90 g
Agua120 ml
Pulpa de Maracuyá1 unidades)
almidón de maíz10 g

Batir los huevos y 1½ taza de azúcar.
Agrega ¾ de taza de concentrado de maracuyá, ½ taza de aceite y 1½ taza de trigo. golpear bien
Agrega la levadura y bate un poco más.
Verter la masa en forma engrasada y enharinada y llevar a hornear por 45 minutos en el horno precalentado a 180°. Haz la prueba del palillo.
Mientras se hornea el bizcocho preparar el almíbar... ½ taza de jugo de maracuyá concentrado, ½ taza de azúcar, ½ taza de agua, la pulpa de maracuyá y la maicena en un sartén a fuego medio revolviendo constantemente hasta que alcance el punto de almíbar.
Desmolda el bizcocho de tibio a frío y cubre con el almíbar.