Ternera Cocida Con Verduras

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Ternera Cocida Con Verduras

Name: Ternera Cocida Con Verduras
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Solomillo en dados; 1 unidades) Cebolla; 2 unidades) Ajo; 1 unidades) Tomate; 3 unidades) Patata; 1 unidades) Zanahoria; 1 unidades) hoja de laurel; a goto Sal, pimienta negra y olor; 1 cucharada(s) Aceite de oliva

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🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

4 porciones

Maíra Covolan

@mairacovolan

Ingredientes
Modo de preparación

Solomillo en dados500 g
Cebolla1 unidades)
Ajo2 unidades)
Tomate1 unidades)
Patata3 unidades)
Zanahoria1 unidades)
hoja de laurel1 unidades)
Sal, pimienta negra y olor a goto
Aceite de oliva1 cucharada(s)

Dore la cabeza en aceite de oliva, agregue la cebolla y el ajo y saltee.
Agregue el tomate picado, sazone con sal y pimienta negra, cubra con agua y cocine a presión durante 40 minutos.
Retire la presión de la sartén, agregue las zanahorias y las papas y cocine por unos 10 minutos. Termina con olor a verde.