Filete De Pescado Cremoso En Bandeja

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Filete De Pescado Cremoso En Bandeja

Name: Filete De Pescado Cremoso En Bandeja
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 null
Ingredients: 5 unidades) Patatas; 800 g filete de tilapia; null a goto Sal; 4 unidades) Diente de ajo; null a goto 1/2 limón; null a goto Aceite de oliva; 1 unidades) Cebolla; null a goto 1/2 pimiento rojo; null a goto 1/2 de pimiento verde; 200 ml Leche de coco; 340 g Salsa de tomate; 200 g Requesón; null a goto Chimichurri; null a goto Pimentón ahumado; null a goto Pimienta negra; null a goto Perejil y cebollino; null a goto Mozzarella rallada

Esse filé de peixe cremoso é a receita perfeita para o seu almoço de páscoa. Leer más

🇧🇷Brasil

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(Português)

120 min(s)

6 porciones

Isabella Oliveira

@bellahcozinha

Ingredientes
Modo de preparación

Patatas5 unidades)
filete de tilapia800 g
Sal a goto
Diente de ajo4 unidades)
1/2 limón a goto
Aceite de oliva a goto
Cebolla1 unidades)
1/2 pimiento rojo a goto
1/2 de pimiento verde a goto
Leche de coco200 ml
Salsa de tomate340 g
Requesón200 g
Chimichurri a goto
Pimentón ahumado a goto
Pimienta negra a goto
Perejil y cebollino a goto
Mozzarella rallada a goto

En una cacerola con agua agrega la sal, las patatas cortadas en rodajas y cocina hasta que estén tiernas.
En un recipiente agrega los filetes de tilapia, la sal, el ajo picado, el jugo de limón, mezcla bien y deja marinar.
En la sartén agrega el aceite de oliva, los filetes de tilapia y deja que se doren por ambos lados y luego reserva.
En la misma sartén añadir la cebolla picada y dejar que se ablande. Luego agrega el pimiento rojo picado y el pimiento verde y mezcla.
Luego, agrega la leche de coco, la salsa de tomate, el queso crema y mezcla nuevamente.
Ahora, sazona con sal, chimichurri, pimentón ahumado, pimienta negra y termina con perejil y cebollino.
En una fuente para servir, añade la mitad de la salsa y esparce bien. Luego añade las patatas cocidas y luego los filetes de pescado.
Verter el resto de la salsa por encima, esparcir bien y terminar con la mozzarella rallada.
Colocar en horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.