rosquilla

Foto de la rosquilla – receta de rosquilla en DeliRec

rosquilla

Name: rosquilla
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 Porções
Ingredients: 2.5 tazas) Harina de trigo; 1/2 tazas) Leche entera; 1/2 tazas) Azúcar; 1 cucharada(s) Margarina; 1 cucharilla Polvo de hornear; 1 unidades) Huevo

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

30 porciones

Midian Braz

@midianbraz

Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo2.5 tazas)
Leche entera1/2 tazas)
Azúcar1/2 tazas)
Margarina1 cucharada(s)
Polvo de hornear1 cucharilla
Huevo1 unidades)

En un bol, colocar una parte de la harina y los demás ingredientes.
Mezclar y agregar la harina poco a poco. Mezclar a mano es la mejor opción.
Cuando la masa esté firme, probar y dar forma. Si lograste modelar sin pegarte a las manos es porque estás en el lugar correcto. También sobra un poco de harina.
Después de modelar toda la masa, poner el aceite a calentar. No puede estar demasiado caliente, para que la dona no se quede cruda por dentro. Está bien, solo fríe.
Prepara el plato con hojas de papel toalla, para que el aceite escurra bien y la dona quede bien seca.
Y para terminar, pasa las donas por azúcar con canela o si prefieres que no te pasen, siéntete libre.
Obs.: cuidado con el tamaño que vas a modelar, porque a la hora de freír se hace más grande.